فهرست
- مقدمه................................. 1
- چكيده ................................ 2
- كيتين چيست؟........................... 3
- ساختار شيميايي و خواص كيتين........... 5
- روش استخراج كيتين از پوشه سخت پوستان.. 9
- تصاوير برخي سخت پوستان................ 10
- كاربردهاي كيتين....................... 12
- پارامترهاي اقتصادي توليد.............. 23
- روش استخراج كيتين از پوسته ميگو ...... 24
- شناسايي و تجزيه و تحليل ماده استخراج شده 28
- بحث و نتيجه گيري ..................... 29
- منابع................................. 31
مبلغ قابل پرداخت 4,000 تومان